Mazapán (salsa picante de fruta de pan)

Esta maravillosa y deliciosa salsa picante, está constituida por muchos ingredientes, todos con propiedades muy beneficiosos para la salud.

La fruta de pan es considerado como un superalimento debido a su aporte de numerosos proteínas, vitaminas, minerales, y fibra dietética.

La fruta de pan es rica en vitaminas C y vitaminas del complejo B, rica en potasio y otros minerales como; calcio, magnesio, manganeso, cobre, zinc, hierro, fósforo y selenio.

Es baja en grasa y la poca grasa que contiene es beneficiosa al ser poliinsaturada.

Definitivamente el consumo de fruta de pan es hablar de salud.

Entre los otros ingredientes con muchos beneficios, están la paprika y la moringa y a los cuales se suman, el chile, los vinagres, la cúrcuma, la canela, el jengibre y el clavo de olor.

Se conocen más de veinte beneficios del consumo de la paprika, entre los cuales citamos, combatir el envejecimiento prematuro, prevenir enfermedades cardiovasculares y fortalecer el sistema inmunológico.

Por otro lado la moringa tiene gran cantidad de beneficios, como el ser antioxidante, controlar el azúcar y las grasas en la sangre, antiflamatorio, alta densidad nutricional etc…

Esta salsa es artesanal, gourmet, exótico, cien por ciento natural, sin preservantes ni colorantes artificiales, beneficioso al fortalecer la salud además de realzar el sabor de las comidas.